OTTO - A moderna cafeteira turca (sage)
Marca: | Goat Story |
Marca: | Goat Story |
OTTO é uma versão moderna do tradicional Cezve , ou ibrik turco, do fabricante esloveno Goat Story . Esta cafeteira prepara o café de uma forma que tem sido usada há séculos. É uma homenagem a um dos métodos de preparação de café mais icônicos do mundo, ao mesmo tempo que parece atraente o suficiente para ser exibido em uma cozinha moderna.
Café turco = Mais sabor
O segredo do sabor rico e completo está no aquecimento lento da água até a temperatura desejada. A água misturada com o café finamente moído é aquecida para criar uma extração intensa.
Otto funciona em todos os tipos de fogões, inclusive de indução.
*Funciona na maioria das placas de indução. No entanto, existem alguns modelos que têm dificuldade em detectar tachos e panelas de pequeno diâmetro. Para garantir que a sua placa funcionará corretamente com o OTTO, teste-a numa placa de indução de diâmetro semelhante antes de encomendar. O diâmetro da base OTTO é 96 mm.
Para obter melhores resultados, recomendamos usar um moedor de café de alta qualidade, como 1Z presso X-PRO S ou Wacaco Exagrind.