Descrição
O moedor de café automático Eureka ATOM W 65 é um modelo Professional projetado para baristas domésticos exigentes e operações comerciais. Ele combina extrema precisão, operação silenciosa e tecnologia revolucionária de moagem por peso, que simplifica muito o preparo do espresso, minimizando o desperdício de café.
A maior inovação é a tecnologia patenteada Instant Grind Weighing , que permite moer o café com base no peso preciso, em vez do tempo. O moedor pesa automaticamente a dose necessária durante a moagem, garantindo máxima precisão e resultados consistentes sem a necessidade de balanças externas. Esse sistema simplifica o fluxo de trabalho, agiliza o preparo e elimina o desperdício de café.
O ATOM W 65 está equipado com duas pedras de moagem planas de 65 mm de diâmetro , feitas de aço temperado, que garantem uma moagem uniforme e uma extração de qualidade estável. O potente motor de acionamento direto e o design otimizado permitem uma moagem rápida com uma produtividade de aproximadamente 2,3 a 3,8 g por segundo, o que será especialmente útil em preparações com maior volume.
Além do modelo Eureka Atom W 65 , também oferecemos o modelo Eureka Atom W 65 Casa , otimizado para uso doméstico, com dimensões mais compactas, operação mais silenciosa e um recipiente menor, ideal para o preparo diário de café expresso em casa.
Naturalmente, existe um sistema de ajuste micrométrico de moagem suave que permite um ajuste extremamente preciso para espresso e outros métodos de preparo. Graças a ele, você pode facilmente adaptar a moagem a diferentes tipos de café e obter a extração ideal.
Outra grande vantagem é a Tecnologia Silenciosa , que reduz significativamente o ruído durante a moagem. O moedor é, portanto, adequado não só para cafés, mas também para residências onde o funcionamento silencioso é importante. O prático visor tátil, o contador de doses e a iluminação Portafilter melhoram o conforto de utilização e permitem um controlo preciso de cada dose.
Um recipiente de café de grandes dimensões, com capacidade para 1,2 kg , construção robusta e peso de 11,5 kg, garante estabilidade, fiabilidade e uma longa vida útil, mesmo com utilização intensiva.
O sistema ACE (Anti-Aglomerantes e Eletrostática) previne a formação de grumos e reduz a eletricidade estática, garantindo uma distribuição uniforme do café e um ambiente de trabalho limpo. O suporte ajustável Portafilter permite moer o café com as mãos livres, sem precisar segurar a alavanca.
Principais características do moedor Eureka ATOM W 65:
- Tecnologia de pesagem Instant Grind – moa com precisão por peso, sem necessidade de balança.
- Pedras de amolar planas profissionais de 65 mm, fabricadas em aço temperado.
- Ajuste micrométrico contínuo da grossura para máxima precisão.
- Tecnologia silenciosa – funcionamento extremamente silencioso, adequado para uso doméstico.
- Sistema ACE – elimina grumos e eletricidade estática.
- Tela sensível ao toque e contador de doses para facilitar a operação.
- Moagem rápida com produtividade de até 3,8 g/s
- Suporte mãos-livres Portafilter para uso conveniente
- Recipiente grande para café com capacidade de 1,2 kg
- Construção robusta adequada tanto para uso residencial quanto comercial.
Especificações técnicas :
- Pedras de amolar (mós): tipo plano, diâmetro 65 mm, aço temperado
- Produção (gramas por segundo): Modo expresso: 2,3 - 3,8 g/s
- Precisão da pesagem: ± 0,2 g
- Capacidade do reservatório de grãos: 1200 g.
- Dimensões: altura 540 mm, largura 180 mm, profundidade 240 mm.
- Peso: 11,5 kg.
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