La Pavoni Professional Lusso
Marca: | La Pavoni |
Marca: | La Pavoni |
A icônica máquina de café expresso com alavanca manual EProfessional Lusso do fabricante italiano La Pavoni , com seu Classic design dos anos 1950, é o resultado de anos de habilidade italiana e inovação na preparação de café expresso.
O Professional Lusso possui uma grande caldeira de 1,6 litros controlada termostaticamente , aquecida por uma resistência de 950 watts na base. Uma luz no interruptor indica quando a máquina está pronta para uso. O processo de preparação do expresso em si é totalmente manual. Você pressiona manualmente uma alavanca , criando uma pressão que força a água quente através do café moído. Este processo requer uma certa força e habilidade, pois a pressão e a velocidade com que você pressiona a alavanca afetam diretamente a qualidade do expresso.
La Pavoni Professional Lusso também está equipado com uma válvula de vapor que permite espumar o leite para fazer um cappuccino ou café com leite.