Descrição
A icônica máquina de café expresso com alavanca manual Professional Rame Gold do fabricante italiano La Pavoni , com seu design Classic da década de 1950, é o resultado de anos de habilidade italiana e inovação na preparação de café expresso.
O Professional Rame Gold possui uma grande caldeira de 1,6 litros controlada termostaticamente , aquecida por um elemento de aquecimento de 950 watts na base. Uma luz no interruptor indica quando a máquina está pronta para uso. O processo de preparação do expresso em si é totalmente manual. Você pressiona manualmente uma alavanca , criando uma pressão que força a água quente através do café moído. Este processo requer uma certa força e habilidade, pois a pressão e a velocidade com que você pressiona a alavanca afetam diretamente a qualidade do expresso.
La Pavoni Professional Rame Gold também está equipado com uma válvula de vapor que permite espumar o leite para fazer um cappuccino ou café com leite.
Vantagens e características do Professional Rame Gold
- Mecanismo de alavanca manual - controle total sobre o processo de extração.
- Qualidade garantida - a marca LaPavoni está no mercado desde 1905.
- Design atemporal – o design do Europiccola permanece inalterado desde 1950.
- Materiais de primeira qualidade - Fabricados com materiais de alta qualidade. Corpo e unidade de cozimento em latão, base em aço inoxidável polido.
- Caldeira elétrica - potência de 950 watts garante aquecimento rápido da água.
- Tamanho compacto – ideal para uso doméstico ou pequenos cafés.
- Válvula de vapor - preparação de café com leite ou cappuccino.
Especificações técnicas:
- Dimensões: 200 mm x 290 mm x 350 mm
- Peso: 5,5kg
- Capacidade do tanque de água: 1,6 litros
- Potência da caldeira: 950 W
- Comprimento do cabo de alimentação: 1,5 m
- Tensão (V) : 220-240 V
- Material: Latão, aço, plástico
Esta máquina de café mecânica não é para aqueles que esperam café ao toque de um botão. Pelo contrário, ela foi projetada para aqueles que gostam do processo de preparação em si – desde a escolha de grãos de qualidade até o ajuste fino da espessura da moagem em um moedor de qualidade. Ela requer um pouco de atenção, um desejo de brincar e experimentar as proporções de água para café , taxas de fluxo e compactação , assim como você faria com uma Professional máquina de café em uma cafeteria. Mas é aí que está a mágica.
Se você gosta de saborear cada passo do caminho até a xícara perfeita, esta cafeteira permitirá que você descubra novos sabores e o aroma completo do café fresco. Seus esforços serão recompensados com uma experiência única - e um café delicioso , feito do jeito que você gosta.
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