Descrição
PUQ Press M3 Gen5 é um tamper automático profissional concebido para integração perfeita com os moinhos Mahlkönig E65S e E65S GBW. Permite uma compactação consistente e precisa do café sem esforço físico do barista, acelera o workflow e melhora a qualidade de cada extração.
A série PUQ Press M representa o topo da automação na preparação de espresso. Estes modelos foram desenvolvidos para se tornarem parte direta do moinho, criando uma estação de trabalho uniforme, estável e economizadora de espaço. Cada tamp é perfeitamente nivelado e repetível, eliminando diferenças entre baristas e garantindo sabor consistente.
PUQ Press M3 oferece pressão ajustável de 5 a 30 kg, vários perfis de tamping (Speedy, Precision, Hulk, Soft, Single) e compatibilidade com porta-filtros de 53 a 58,3 mm. A construção robusta está preparada para uso intensivo em cafeterias movimentadas.
É a escolha ideal para cafés, torrefações e negócios horeca que pretendem aumentar a rapidez do serviço, reduzir a fadiga da equipa e alcançar máxima consistência na preparação de espresso.
Ao adicionar o suporte PUQpress Bracket M3 ao tamper automático PUQpress M3, cria uma estação de trabalho compacta e estável, totalmente compatível com os moinhos Mazzer Super Jolly, Major e Kony.
Características principais do PUQ M3 Gen5:
- Poupança de espaço e workflow eficiente - Graças à integração direta sob o moinho, o PUQpress M não ocupa espaço adicional no balcão e permite ao barista trabalhar com fluidez sem movimentos desnecessários.
- Tamping 100% consistente - Elimina o fator humano e a fadiga do barista, garantindo que o café no porta-filtro seja sempre compactado de forma perfeitamente nivelada e com a mesma pressão.
- Velocidade superior - Todo o processo automático de compactação demora apenas 1,3 segundos, acelerando significativamente a preparação do café nas horas de maior movimento.
- Pressão ajustável - A força de pressão pode ser ajustada com precisão entre 10 e 30 kg, em incrementos de 1 kg.
- Tecnologia Nano-Tamper - A cabeça de tamping possui um revestimento especial antiaderente que impede a acumulação de café moído e mantém o equipamento limpo.
- Prevenção de problemas de saúde - A automatização reduz a carga física no pulso e ombro, ajudando a prevenir lesões crónicas em baristas (síndrome RSI).
- Compatibilidade - O modelo M3 foi especialmente desenvolvido para integração com os moinhos Mahlkönig E65S e E65S GbW.
Parâmetros técnicos:
- Capacidade: Concebido para estabelecimentos de elevado volume com utilização diária intensiva.
- Garantia: 2 anos com número ilimitado de compactações.
- Intervalo de pressão: Pressão ajustável de 5 kg a 30 kg.
- Perfis de tamping: Speedy, Precision, Hulk, Soft e Single.
- Compatibilidade: Para moinhos Mahlkönig E65S e E65S GBW.
- Diâmetro do tamper: Compatível com baskets de 53 a 58,3 mm (consoante o modelo)
- Dimensões: 28,3 x 19,4 x 14,7 cm.
Conteúdo da embalagem: Tamper automático PUQ Press M3, cabo de alimentação, acessórios de montagem para integração com moinho, manual do utilizador e documentação.
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